ガーデンマスター新田

  • 新田 健太郎
    部署・役職 庭遊び研究家
    保有資格 二級建築士
    二級エクステリアプランナー
    一級ガラス施工技能士
    LIXILエクステリアマイスター
    ライティングマイスター
    バーベキューC級インストラクター
    モーグルスキー元日本代表
    家族構成 家内、⾧男8歳、⾧女5歳の4人家族。(長男以外はインドア派・・・)
    出身地・出身校 富山県魚津市出身。出身高 魚津市西部中学校、桜井高校、
    北海道工業大学工学部建築工学科
    (北海道弁に精通)
    インタビュー
    趣味・ハマっていること キャンプ、アウトドア、BBQ、焚火、読書、旅
    好きな動物 ウォンバット
    お気に入りのお店 魚津の老舗やまやのラーメン あっさりスープ。優しい味。
    参加するイベント 6月のお祭り。
    頑張っていること 早寝早起き(21時寝4時起き)。子育て。
    花粉症を克服するため毎朝のヨーグルト!
    実はこんな失敗を・・・ まだ私がバーベキューを始めたばかりのころの話。
    炭火で鳥の丸焼きを作ろう!と思い立ち、早速地元のお肉屋さんで調達。
    最近手に入れたばかりのバーベキューグリルに、おこした炭を入れ、丸ごとの鳥(約2kg!超BIG)を入れて火が通るのを待つ。
    30分経過・・・。グリル内の温度があまり上がっていない。炭を追加投入。
    60分経過・・・。相変わらず温度は上がらない。
    おそるおそる鶏肉の内部温度を測定。生煮え状態と判明。
    90分経過・・・。子どもたち、おなかが空いたと騒ぎだす
    結局、バーベキューグリルで焼くことを断念し、解体して自宅のオーブンでしっかりと焼いていただきました・・・。
    (バーベキューインストラクターとして恥ずかしい話ですが、文章中に失敗の原因が隠れています。さぁどこでしょう??)
    お客様に言われて嬉しかったこと 私の構想を現実のものにしてくださった新田建商さまには感謝の言葉しか見当たりません!
    お客様へのメッセージ できるかな、難しいかな、
    そういうことは一切気にせず、
    思っていること、妄想していること、やってみたいこと・・・
    ぜんぶ聞かせてください!
    インスタ映えする、あなただけの庭あそび空間を一緒に作りましょう!
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